诗句形容教师教书育人的办法有以下几种：

春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干：

这句话用春蚕吐丝和蜡烛燃烧来比喻教师无私奉献，全心全意地教书育人，直到生命的最后一刻。

落红不是无情物，化作春泥更护花：

此句赞美教师即使生命终结，也要为下一代的成长贡献自己的力量，如同落花化作春泥，滋养美丽的春花。

新竹高于旧竹枝，全凭老干为扶持：

这句话通过新竹与老竹的关系，说明教师在学生成长过程中的引导和支持作用，就像老竹扶持新竹一样。

三尺讲台存日月，一支粉笔写春秋：

此句描绘了教师在课堂上辛勤耕耘，用粉笔传授知识，点亮学生智慧的火花。

甘为孺子育英才，克勤尽力细心裁：

这句话表达了教师愿意为培养优秀人才付出辛勤努力，细致入微地教育每一个学生。

玉不琢不成器，人不磨不成道：

此句比喻学生需要经过教育和磨练才能成才，强调了教育的重要性。

学而不厌，诲人不倦：

这句话出自《论语》，表达了教师应该不断学习，永不厌倦地教导学生。

这些诗句通过不同的比喻和形象，生动地描绘了教师教书育人的方法和奉献精神。