刑法考研相对容易的学校有以下几所：

郑州大学：

郑州大学是一所综合性大学，虽然其重点学科如凝聚态物理和材料加工工程考研难度较大，但其他专业相对容易考取，尤其是刑法学专业。

海南大学：

海南大学作为政策性211大学，实力在211大学中相对较弱，因此其研究生相对好考。但需要注意的是，毕竟是211大学，报考仍需充分准备。

河北工业大学：

尽管河北工业大学位于天津市，属于北方工业城市，且学校名气不大，但其作为河北省唯一一所国家“211工程”学校，考研难度相对不高。

黑龙江大学：

黑龙江大学法学院历史悠久，底蕴深厚，在黑龙江省内的考研难度相对较低。

西南政法大学：

西南政法大学的法学实力很强，但院系和专业相对单一，学校在地域上的优势不如东部一线城市的高校，因此适合对法学实力要求高且希望相对容易考取的考生。

华东政法大学：

华东政法大学是新中国创办的第一批高等政法院校，法学教育的重要基地之一，位于上海市，考研难度适中。

合肥工业大学：

合肥工业大学实力不错，初试线在国家线附近，一些优势王牌专业录取难度较高，但总体相对容易考取。

西北政法大学：

以同等学力方式招收刑法学在职研究生，实行免试入学制，录取门槛相对较低。

这些学校在刑法考研方面相对容易考取，但具体难度还需结合个人实际情况和目标进行选择。建议考生详细了解各学校的招生政策、专业设置和历年录取数据，以便做出更为明智的决策。