农学中相对较难考研的专业可能包括以下几类：

作物学：

作物学是研究作物生长发育、产量、品质、抗逆性及其与环境条件关系的一门学科，考研难度较大，竞争激烈。

园艺学：

园艺学主要研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治以及采后处理等，考研难度也较高，需要掌握较多的专业知识和技能。

农业资源与环境：

该专业涉及农业资源的合理利用和环境保护，考研难度较大，需要掌握较宽的知识面和专业技能。

植物保护：

植物保护是研究农业生物体及其环境的相互关系，防治有害生物对农业的危害，考研难度较大，竞争激烈。

环境科学与工程：

该专业涉及环境保护和污染治理等方面，考研难度较大，需要掌握较宽的知识面和专业技能。

食品科学与工程：

该专业涉及食品的加工、贮藏、营养和安全等方面，考研难度较大，需要掌握较多的专业知识和技能。

应用生物科学：

这个专业可能涉及生物技术的应用，考研难度也较大。

动物科学：

动物科学的研究内容包括动物的繁殖、饲养、疾病防治等，考研难度适中，但报考人数较多，竞争较为激烈。

动植物检疫：

这个专业涉及动植物的检疫工作，考研难度可能较大，因为需要具备相关的专业知识和实践经验。

林学：

林学研究森林资源的培育、保护、利用和管理等，虽然考研难度较低，但同样存在一定的竞争压力。

建议

选择专业：如果对农学有浓厚兴趣，且具备较强的学习能力和实践能力，可以考虑报考上述专业。

院校选择：报考985、211等高水平院校的农学专业，竞争压力会更大，但相应的，录取机会和就业前景也会更好。

提前准备：考研需要充分的准备，包括专业课和公共课的学习，尤其是英语和数学等科目。

关注动态：考研政策和难度每年都可能有所变化，建议及时关注相关招生信息和政策动态。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要更详细的信息，建议咨询相关专业的学长学姐或考研辅导机构。