衢州学院拥有多个专业方向，以下是一些被广泛认为较好的专业：

机械设计制造及其自动化：

这是一个国家级一流本科专业，依托浙江省一流学科机械工程，融合了计算机技术、信息技术、自动化等交叉学科。该专业提供丰富的实践环节，如课程实验、课程设计、实习、毕业设计（论文）和课内外创新，考研率较高。

化学工程与工艺：

这是一个省级一流本科专业，研究化学工业生产过程中的共同规律，并用化学方法改变物质组成或性质来生产化学产品。该专业具有工程特色显著和专业口径宽的特点，适合升学考研。

材料成型及控制工程：

这也是一个省级一流本科专业，是机械工程与材料科学与工程的交叉学科。

土木工程：

这是一个省级一流本科专业，与建筑、道路、桥梁等工程领域相关，就业机会较多。

电气工程及其自动化：

这也是一个省级一流本科专业，与电子、通信行业相关，就业前景较广。

高分子材料与工程：

这是一个省级一流本科专业，涉及高分子材料的研发和应用。

人力资源管理：

这是一个省级一流本科专业，涉及人力资源的规划、开发和管理工作。

汉语言文学：

这是一个师范类专业，学习氛围良好，教师资格证通过率较高。

学前教育：

这也是一个师范类专业，关注幼儿教育领域，学习氛围良好。

小学教育：

这也是一个师范类专业，培养小学教师。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和教学质量。如果对某个专业特别感兴趣，可以进一步了解该专业的课程设置、师资力量和实习机会等方面的情况。此外，考研率较高的专业通常也有较好的教学资源和科研条件，可以作为选择时的参考。