根据搜索结果，湖北地区考研相对简单的院校及专业推荐如下，供参考：

一、综合类院校推荐

武汉轻工大学

- 以工科为主，招生相对宽松，非重点专业竞争压力较小，适合工科考生。

- 热门专业：机械设计制造及其自动化、电子信息工程等。

湖北工业大学

- 湖北省属重点大学，考研竞争压力较小，电子信息、计算机科学与技术等专业录取门槛较低。

武汉工程大学

- 理工科特色鲜明，大部分理工科专业分数线在300分左右，部分传统工科专业录取难度更低。

长江大学

- 综合性大学，学科门类全，含卓越工程师、卓越医生等保研项目，适合多领域考生。

湖北大学

- 公立综合类高校，入选双万计划，文科（如文学、历史）、理科（如数学、物理）均有机会，保研资格覆盖面广。

二、特色院校推荐

武汉音乐学院

- 中部地区唯一独立设置的高等音乐学府，分数线满足国家线A类要求，适合音乐相关专业。

湖北中医药大学

- 中医药特色鲜明，录取竞争较小，适合中医、药学等专业考生。

黄冈师范学院

- 与多所高校联合培养研究生，考研难度适中，师范类专业优势明显。

三、其他注意事项

录取难度差异：

部分院校如武汉大学、华中科技大学竞争激烈，需关注专业热度；而轻工大学、湖北工业大学等录取门槛相对较低。

复试要求：部分院校（如文学类）复试科目较多（如古代文学、文学理论等），需提前准备。

学科优势：建议结合自身专业方向选择院校，例如医学类优先考虑湖北医药学院，工科优先考虑武汉理工大学等。

以上推荐综合了院校综合实力、学科覆盖及考研竞争环境，考生可根据实际情况选择适合的院校和专业。