林则徐的名言中，最能体现他为了国家不怕牺牲的精神的是：“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之。” 这句话的意思是，如果对国家有利，即使要牺牲自己的生命也在所不惜，不会因为个人的祸福而逃避或趋近。这充分展现了林则徐的爱国主义精神和牺牲精神。

此外，林则徐的其他名言如“海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚” 和“若鸦片一日未绝，本大臣一日不回，誓与此事相始终，断无中止之理” 等，也体现了他为国家利益不懈奋斗的决心和勇气。这些名言不仅在当时激励了无数人，即使在今天，仍然具有深刻的现实意义。