根据搜索结果，沂水跨考考研的选择需结合专业适配性、就业前景及备考资源等多方面因素，以下为综合推荐：

一、推荐专业及选择理由

金融学

适合理工科背景考生，需较强的逻辑思维和数学建模能力，就业前景广泛（银行、券商等金融机构需求大）。

跨考门槛较高，但可通过系统学习弥补基础差异。

法律硕士

仅限非法学专业考生，不考数学，适合文科背景考生。

全国统考，复习资料统一，适合希望进入法律行业的考生。

行政管理

被称“万金油”专业，就业覆盖政府机关、企业及新兴企业，报考门槛低且不考数学。

社会需求持续增长，适合希望转行进入行政领域的考生。

新闻传播学

新媒体行业快速发展，就业率较高，适合文科考生。

会计专硕

适合本科学习会计学相关专业的考生，跨考其他专业（如金融、工商管理等）较易。

二、备考建议

专业选择：

优先考虑与本科专业相关或兴趣方向，结合就业规划综合判断。

机构选择：可参考沂水一中、莒县复习学校等本地优质学校，或跨省机构如高联考研、跨考考研等。

备考策略：注重基础知识的系统学习，结合真题演练和模拟考试，强化薄弱环节。

三、注意事项

跨考需提前规划时间，建议2-3年持续备考。

部分热门专业竞争激烈，需关注招生简章及调剂信息。

参考机构选择时注意教学资质及学员反馈，避免“传销”机构。

以上推荐综合了专业适配性、就业前景及备考可行性，考生可根据自身情况调整选择。