在重庆，有几所院校提供西餐教育，并且适合考研的学生选择：

重庆新东方烹饪学院：

学院以培养中式烹调师、西点师、西餐主厨和烹饪管理人才为主，拥有丰富的烹饪教育经验，教师团队专业且手把手教学，设施完善，提供综合实践基地。学院与多家知名餐饮企业建立合作关系，提供实习和就业机会。

重庆西南职业学院：

学院西点专业课程设置丰富多样，涵盖西式面包、蛋糕、巧克力制作等，拥有一支经验丰富的教师团队，教学设施完善，拥有综合实践基地。学院与多家知名西点企业建立合作关系，提供实习和就业机会。

西南大学厨艺学院：

学院西点专业较为知名，国内较早开设，具有较为丰富的教学经验和雄厚的师资力量。学院注重理论与实践相结合，提供实际操作机会，与国内外知名的西点企业和机构合作，提供实习和就业机会。

蓝带厨艺学院（分校）：

提供专业的西餐教育，蓝带作为国际知名烹饪教育机构，其分校的师资力量雄厚，设施先进，满足学习需求。

重庆国际商务职业技术学院：

西餐烹饪专业历史悠久，教学设施完善，师资力量雄厚。

重庆工程职业技术学院：

先进的烘焙技术教育，注重实践教学。

重庆师范大学：

结合师范教育特色，培养学生的西点制作与经营管理能力。

综合考虑学校的教学质量、设施条件、就业率等因素，以下几所学校较为推荐：

重庆新东方烹饪学院：

专业设置全面，师资力量雄厚，设施完善，实习和就业机会多。

重庆西南职业学院：

西点专业丰富多样，教师团队经验丰富，设施条件好，就业前景广阔。

西南大学厨艺学院：

国内较早开设西点专业，教学经验丰富，注重理论与实践结合，实习和就业机会多。

蓝带厨艺学院（分校）：

国际知名烹饪教育机构，师资力量雄厚，设施先进。

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择，并实地考察学校，了解详细情况后再做决定。