南京农业大学（南农）有多个专业在考研方面相对容易，以下是一些推荐的专业：

农业资源与环境

该专业属于南农的王牌专业之一，包含土壤学和植物营养学两大专业，都是国家重点学科。2021年报录比10:1以上，但分数线在360分以上，竞争较为激烈。

植物保护

植物保护专业中，植物病理学报考人数最多，但资源利用与植物保护专硕的报录比相对较低。

作物学

作为一级学科，包含作物栽培学与耕作学、作物遗传育种学、农业信息学等专业，其中作物遗传育种学招生人数较多。

农林经济管理

属于经管类专业，金融学院和经管学院均有相关专业，就业前景良好。报录比较低，容易上岸。

食品科学与工程

工科类专业，食品科技学院有相关专业，全国排名靠前。

动物科学和动物医学

属于农学生科类专业，育种、微生物、动物营养等专业实力强。

农业机械化及其自动化

工科类专业，涉及农业机械化方面的知识和技能。

土地资源管理

属于公共管理类专业，涉及土地管理和行政管理等领域。

园艺

包含茶学、果树、蔬菜、花卉等专业，是农学院的王牌专业之一。

生物科学

该专业是国家级特色专业，考研难度相对较低。

技术经济管理

该专业在经济管理学院中，报录比较低，2021年复试分数线为342分，推免人数较少。

科学技术史

科学技术史是人文学院比较好考的专业，2021年复试分数线为296分，报录比不到3:1。

哲学

哲学专业有三个方向：科学技术哲学、中国哲学、伦理学。2021年复试分数线为330分，报录比为15:5，相对较为冷门。

这些专业在考研方面相对容易，但具体难度和报录比可能会随年份和招生情况有所变化。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考，并认真准备考研。