华南农业考研的好专业主要包括以下几个：

兽医

特点：不考数学，适合对动物医疗感兴趣的学生。

就业方向：私人兽医门诊、养殖企业驻场兽医、官方兽医等。

考试科目：动物生理学、动物病理学、兽医药理学等。

农业管理

特点：不考数学，可跨考，适合对农业经营和管理感兴趣的学生。

就业方向：大中专院校、中学从事农业经营管理学教学工作和有关农业科研机构从事科研工作。

考试科目：农学概论、管理学原理等。

食品与安全

特点：不考数学，可跨考，适合对食品安全和营养感兴趣的学生。

就业方向：食品科学、营养与食品安全、食品生物技术等领域的工作。

林业

特点：不考数学，可跨考，适合对森林生态和林业技术感兴趣的学生。

就业方向：景观设计、林业技术、苗圃技术、园林养护等。

资源与环境

特点：考数学，可跨考，适合对资源和环境管理感兴趣的学生。

就业方向：各级农业、环境、资源和生态等行政和事业单位，从事管理和技术推广工作。

风景园林学

特点：排名靠后的专业实力一般但相对竞争更小考取难度低更容易。

草学

特点：排名靠后的专业实力一般但相对竞争更小考取难度低更容易。

林学

特点：排名靠后的专业实力一般但相对竞争更小考取难度低更容易。

计算机科学与技术

特点：排名靠后的专业实力一般但相对竞争更小考取难度低更容易。

公共管理

特点：排名靠后的专业实力一般但相对竞争更小考取难度低更容易。

作物学

特点：传统优势学科，涵盖作物育种、栽培、生理、生态等多个方面。

就业方向：博士后科研流动站和博士学位一级学科专业。

生物学

特点：考研方面表现优秀，知识点比较基础和简单。

就业前景：生物技术就业前景非常好。

园艺学

特点：考研热门专业，涵盖园艺植物的栽培、育种、病虫害防治以及园艺产品的贮藏与加工等方面。

学科评估：第四轮学科评估中获得了A+的评价。

畜牧学

特点：传统优势学科，涵盖动物遗传育种、饲养管理、疾病防治等多个方面。

就业前景：考研和就业方面都有很好的表现。

兽医学

特点：考研和就业方面表现突出，涵盖动物疾病防治、兽医公共卫生、动物福利等多个方面。

学科评估：第四轮学科评估中获得了A+的评价。

农业工程

特点：涵盖农业机械化、农业水利、农业建筑等多个方面。

就业前景：考研和就业方面都有很好的表现。

食品科学与工程

特点：涵盖食品加工、食品质量与安全、食品生物技术等多个方面。

就业前景：考研和就业方面都有很好的表现。

农林经济管理

特点：涵盖农业经济、农村发展、农业政策等多个方面。

就业前景：毕业生可以在农业企业、金融机构、政府部门等领域从事经济分析、预测、规划和管理等工作。

这些专业在华南农业大学的报考人数相对较少，竞争压力较小，因此被认为是相对容易上岸的选择。考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行报考。