农学和护理专业在考研方面各有优势，具体哪个更好取决于个人的兴趣、职业规划以及个人能力。以下是它们的一些比较：

考研难度

护理专业：考研难度相对较低，由于医疗行业的发展和医疗机构对护理人员需求的增加，护理专业的考研难度相对较低。此外，护理专业的招生规模大，为护理专业的学生提供了更多的选择，从而降低了考研的难度。

农学专业：农学专业不考数学（部分院校会考数农，但难度小于数一、数二、数三），专业课难度低（背诵较多），英语要求低（约30分）。这些因素使得农学专业在考研时相对容易一些，并且每年都在扩招，上岸率相对更高一些。

就业前景

护理专业：由于医疗行业的持续发展和对护理人员的需求增加，护理专业的就业前景非常广阔。无论是医院、诊所还是其他医疗机构，护理人员都有很好的就业选择。

农学专业：农学专业虽然竞争较小，但进入编制的起点较高，且农业部门是政府必要部门，因此农学专业的毕业生在就业方面也有一定的保障。

个人兴趣和职业规划

护理专业：适合对医疗行业有浓厚兴趣，愿意从事护理工作的学生。护理专业的工作环境相对较好，且社会地位较高。

农学专业：适合对农业、农村和农民有浓厚兴趣，愿意投身农业生产和研究的同学。农学专业的工作环境可能相对艰苦，但发展前景广阔。

建议

如果你对医疗行业有浓厚的兴趣，并且愿意从事护理工作，护理专业是一个很好的选择。护理专业的考研难度低，就业前景广阔，且招生规模大，提供了更多的选择。

如果你对农业、农村和农民有浓厚的兴趣，并且愿意投身农业生产和研究，农学专业也是一个很好的选择。农学专业不考数学，专业课难度低，英语要求低，上岸率相对较高，且进入编制的起点较高。

综合考虑以上因素，你可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的专业。