冬日的开头和结尾段落摘抄如下：

开头

“一年有着四个季节，立冬就是冬天的开头了，走进立冬，天气就渐渐冷了，它告诉我们冬天来了。冬姑娘轻轻地挥舞着扇子，一股寒风扑面而来，冻得人们瑟瑟发抖。”

“雪花纷纷扬扬地飘落，如梦如幻，给世界带来了一片洁白与宁静。”

“寒冬的使者——雪，悄然而至，如同仙女撒下的白色花瓣，装点了整个世界。”

结尾

“雪花依旧在飘洒，那洁白与宁静，永远留在了我的心间。”

“雪花的舞蹈落幕，可这幅冬日的画卷，却深深地印刻在我的脑海。”

“大自然的馈赠虽已结束，但雪的纯洁与美好，永不会在我心中消散。”

这些段落描绘了冬天的美丽景象和独特氛围，开头部分引入了冬天的到来和寒冷气息，结尾部分则总结了雪花的美丽和冬日的记忆，给人以深刻的印象。