小葱拌豆腐的谐音歇后语是 一清（青）二白，具体解析如下：

谐音原理

小葱的葱叶为青色，葱白为白色，豆腐为白色，因此形成“一青二白”的视觉特征。通过谐音“青”与“清”的转换，构成成语“一清二白”，比喻事情清楚明白或品行清白。

常见用法

该歇后语多用于形容事情的清晰性，如：

- “他说话办事一清二白，让人很放心。”

- “经过调查，这起事件真相一清（青）二白。”

也可比喻品行端正，如：“她一生清白，真可谓小葱拌豆腐——一清（青）二白。”。

相关谐音歇后语

例如“盐菜煮豆腐——不用多言（盐）”“四两豆腐半斤盐——贤惠（咸味）”等，均通过谐音形成趣味性表达。

综上，小葱拌豆腐的谐音歇后语通过色彩特征与语言游戏，成为汉语中表达清白、清晰的经典案例。