《让子弹飞》中的“让子弹飞”具有多种含义：

耐心等待和观察：

在电影中，张麻子对着马车打了几枪，然后说“别急，让子弹飞一会儿”。这句话表达了在采取行动之前，需要耐心等待并观察形势的发展，不急于下结论。

胸有成竹和自信：

张麻子的话也反映出他对事情发展的预期和自信，他相信自己的计划会成功，就像子弹最终会打中目标一样。

隐喻和象征：

在更深层次上，“让子弹飞”可以理解为一种隐喻，象征着在革命或斗争中的等待和观察，以及在关键时刻的果断行动。它也隐喻着新旧思想、新旧道路之间的冲突和斗争。

社会和政治寓意：

电影通过张麻子和黄四郎的斗智斗勇，揭示了社会不公和民众觉醒的主题。张麻子代表理想与正义，而黄四郎则象征资本与暴力。电影中的“让子弹飞”也反映了导演姜文对辛亥革命不彻底的批判，以及对新时代、新思想的思考和呼唤。

荒诞与真实的结合：

姜文的电影风格一贯荒诞而真实，通过“让子弹飞”这一台词，他表达了对社会现实的深刻反思和对人性的复杂描绘。

综上所述，“让子弹飞”在《让子弹飞》这部电影中，不仅是一句对白，更是对等待、观察、自信、隐喻、社会政治寓意以及荒诞与真实结合的深刻表达。