半生不熟的反义词主要有以下两种常见表达：

半生半熟

这是最直接的反义词，表示事物未完全成熟或未达到熟练程度，常用于形容食物或技能的中等熟度。

滚瓜烂熟

形容对知识、技能等非常熟悉，达到精通的程度，与“半生不熟”的“不熟悉、不熟练”形成鲜明对比。

补充说明

近义词：

除了“半生半熟”，“驾轻就熟”“游刃有余”等也可表示熟练程度较高，但与反义词的对应性较弱。- 用法示例

食物：这道菜做得太生/太熟，应该恰到好处。 - 技能：他刚学开车，操作还半生不熟。 - 人际关系：我对公司业务还半生不熟，需要时间适应。通过以上分析，可以看出“滚瓜烂熟”是最贴切的反义词，而“半生半熟”则更强调未完全成熟的状态。