关于赞美梅花和菊花的诗句，综合多个权威来源整理如下：

一、梅花相关诗句

王安石《梅花》

墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。 赏析：以梅花的傲雪特性，展现其不屈品格，被公认为咏梅经典之作。

王冕《墨梅》

吾家洗墨池头树，个个花开淡墨痕。不要人夸好颜色，只留清气满乾坤。 赏析：通过墨梅意象，表达高洁志向，被誉为元代文人画理论的代表作。

陆游《梅花绝句》

闻道梅花坼晓风，雪堆遍满四山中。定定住天涯，依依向物华。 赏析：描绘梅花在严寒中绽放的壮丽景象，展现其坚韧生命力。

李商隐《忆梅》

早梅发高树，迥映楚天碧。朔风飘夜香，繁霜滋晓白。 赏析：以细腻笔触表现早梅的清幽香气，体现其凌寒独放的特质。

二、菊花相关诗句

陶渊明《饮酒·其五》

秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。 赏析：通过菊花与田园生活的融合，表达归隐情怀，是赏菊诗的鼻祖。

元稹《菊花》

丛菊两开他日黄，孤标应念北窗霜。持觞劝酒频回首，且向菊花倾晚阳。 赏析：以菊花自比，展现其高洁品格与孤寂心境。

黄巢《不第后赋菊》

待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。 赏析：赋予菊花革命象征意义，展现其凌厉气魄。

郑思肖《寒菊》

众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。 赏析：通过寒菊意象，表达坚贞不屈的精神，与梅花的傲雪精神呼应。

三、其他相关诗句

王安石《梅花》（另句）：墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。- 王冕《白梅》：

忽然一夜清香发，散作乾坤万里春。- 郑思肖《寒菊》：疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。以上诗句分别从不同角度展现了梅花与菊花的品格与美感，既有写实描绘，也有象征寄托，共同构成中华传统文化的瑰宝。