跨专业考研选择农学相关专业时，以下几个专业相对较好毕业且前景较好：

农业工程

特点：以工程技术为基础，研究农业生产环境、提高农业生产效率、保证农产品质量和安全、保护环境资源的交叉学科。涉及农业机械、农业电气化、农业信息技术等多个方面，与农业学科紧密相关。

优势：学习农业工程可以拓宽就业领域，提高就业竞争力，适合有志于从事农业生产管理、技术开发等方面工作的同学。

食品科学与工程

特点：研究食品工业生产中的加工、保藏、包装、运输等环节的科学技术问题，综合性强。

优势：适合对食品产业感兴趣的学生，毕业后可以选择去食品企业、科研院所等单位工作。

环境科学与工程

特点：涉及环境保护、污染治理和可持续发展等领域。

优势：随着环保意识的提高，该领域的人才需求日益增长，就业前景广阔。

水产科学

特点：研究水生生物的生长、繁殖和养殖技术。

优势：随着海洋经济的快速发展，水产科学专业的就业前景越来越好。

林学

特点：关注森林资源的培育、管理和利用。

优势：在生态文明建设的大背景下，林学专业的毕业生将大有用武之地。

农艺与种业

特点：研究农作物的栽培技术、种子生产和种业管理，是农业现代化的重要组成部分。

优势：该专业适合基础一般或较好的学生，上岸率相对较高。

农业资源与环境

特点：研究农业资源的开发与利用、农业环境保护与治理等。

优势：对保护农业生态环境具有重要意义，且该专业的毕业生将有广泛的就业机会。

农村发展

特点：涉及农村发展的各个方面，包括农业管理、农村政策等。

优势：国家线低，报考人数较少，竞争难度低，适合想要学历且对就业环境要求不高的同学。

农业管理

特点：学习现代农业管理理论与方法，适用于农业企业、政府部门和科研院所等。

优势：随着国家对农业科技创新和农村发展的重视，农业管理专业的毕业生将有广泛的就业机会。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业，如对食品产业感兴趣可以选择食品科学与工程，对环境问题关注可以选择环境科学与工程。

学校选择：考虑学校的实力和录取分数线，选择适合自己水平的学校，可以优先考虑农学类院校或综合类大学的农学专业。

备考策略：提前制定备考计划，认真复习专业课和公共课，尤其是英语和政治，提高自己的竞争力。

通过以上分析，希望能帮助你选择适合自己的跨专业考研专业，并为顺利毕业和就业做好准备。