根据搜索结果，艺术专业中考研率较高的方向及院校可总结如下：

一、考研率较高的专业

美术学

作为综合类艺术专业，美术学涵盖理论、美术史、设计实践等多方面，适合希望从事美术教育、设计研究或文博管理工作的考生。其课程设置较宽泛，竞争压力相对较大，但保研率较高。

环境艺术设计

该专业结合建筑、室内设计、景观规划等，就业前景广阔。部分院校的考研率和录取率较高，且设计类专业的整体竞争压力适中。

视觉传达设计

随着互联网发展，企业对平面、广告、品牌设计需求持续增长。该专业课程注重实践与创新，适合有设计经验或兴趣的考生，部分院校竞争压力较小。

工业设计

结合艺术与工程，工业设计专业在产品设计、用户体验等领域有较高需求。冷门院校的录取门槛较低，适合动手能力强、创意突出的考生。

二、考研成功率较高的院校类型

冷门院校：

如西安交通大学、郑州大学、徐州师范大学、山东工艺美术学院、杭州师范大学、曲阜师范大学等，录取竞争压力较小。

设计类院校：部分设计类院校（如环境艺术设计、视觉传达设计）的考研率较高，但需结合自身兴趣和职业规划选择。

三、其他注意事项

专业排名差异：顶尖院校（如中央美术学院、清华大学美术学院）录取率仅4%-6%，竞争异常激烈；冷门院校录取门槛相对较低。

职业规划结合：建议考生结合兴趣和职业目标选择专业，例如美术学适合教学或研究，设计类适合设计相关岗位。

综上，美术学、环境艺术设计、视觉传达设计是考研率较高的专业，而冷门院校或设计类方向可能提供更易上岸的机会。考生需综合考虑竞争压力、个人优势及职业规划，制定合理备考策略。