美术考研的就业前景较好的方向包括：

环境艺术设计：

毕业生可以在城乡景观、建筑室内及相关衍生设计领域工作。

视觉传达设计：

适合从事平面户外广告、商业摄影、产品包装、VI设计等方面的工作。

产品设计：

学生可以从事家纺设计、工业产品设计等领域，并且有较高的就业薪资水平。

动画设计与制作：

适合从事动画制作、游戏设计等领域，中国游戏市场庞大，为毕业生提供了广阔的发展空间。

数字媒体与艺术：

随着数字媒体的发展，毕业生在数字内容创作、多媒体设计等方面有很大的市场需求。

美术教育：

如果对教育有浓厚的兴趣，可以考虑从事美术教育工作，体制内外的教育机构都需要美术教师。

平面设计：

主要课程包括广告战略、广告表现、书籍设计、插图设计、摄影艺术与技术、新媒体创作与应用等，就业方向包括企事业单位企业形象策划设计、逆向设计、展示设计等。

室内设计：

主要课程包括空间形象、室内装修、室内物理环境、室内陈设等设计方面，就业方向包括室内设计师、广告公司设计类职位。

游戏设计：

涉及到游戏策划、美术、建模、音频制片、用户界面设计、程序编程等多个领域，毕业生可以从事数字游戏开发生产行业的多个岗位。

这些方向都有较好的就业前景，具体选择哪个方向还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议在选择专业时，多了解相关行业的实际需求和就业情况，以便做出更明智的选择。