考研数学的难度和选择主要取决于考生的专业背景和数学能力。具体来说，数学一、数学二和数学三的适用专业不同，难度也有所不同，数学一难度最高，数学三难度最低。

数学一 ：适用于理工科中的力学、机械工程、电子科学与技术等专业，以及管理科学与工程等。数学一涵盖的内容最全面，包括多元函数微积分学、无穷级数、常微分方程等，难度较高，适合逻辑思维和计算能力强的考生。

数学二：

适用于农业、林业、地质等专业，以及工学门类里的纺织科学与工程、轻工技术与工程等。数学二重点在高数和线性代数，不考概率论与数理统计，适合需要深入理解数学概念的考生。

数学三：

适用于经济学、管理学等专业，涵盖经济学、统计学、财政学等方向，以及管理科学与工程中的工程管理、企业管理等专业。数学三侧重于高数和概率论与数理统计，特别是统计推断和参数估计，适合对经济和管理感兴趣的考生。

在选择考研学校和老师时，可以考虑以下几所大学和老师：

山东大学：作为国内顶尖的985工程之一，山东大学的数学专业具有很高的学术实力和培养人才的能力。

北京大学：国内数学领域的重要学府，数学专业拥有雄厚的师资力量和完备的教学设施。

数学与系统科学研究院：提供全日制的基础数学、数论等课程，并设有专业课程和博士研究生课程，是数学类考研的顶级学校之一。

首都师范大学：虽然是一所双非院校，但其数学学科在国内外都有较高的知名度和认可度，师资力量强大。

复旦大学：也是数学类考研的绝佳学校之一。

高途：提供在线授课，时间和空间都非常方便，有热门专业等专项辅导，也有从小白到高分上岸的整套方法论，上岸率较高。

此外，还有一些优秀的考研数学老师，如汤家凤、张宇、李林、李永乐、王式安、余炳森等，他们各有教学特色，可以根据个人喜好和需求选择合适的老师进行学习。

建议

根据自己的专业背景和数学能力选择适合的数学科目（数学一、数学二或数学三）。

选择具有高学术实力和培养人才能力的学校，如山东大学、北京大学等。

选择适合自己的考研数学老师，注重基础知识和题目的练习。

可以考虑参加一些考研辅导班，提高学习效率和成绩。