对于想要考研的广东烘焙专业学生，以下几所学校相对较为容易考取，并且有较高的教学质量和就业前景：

江南大学：

江南大学是中国食品领域的著名学府之一，其食品科学与工程学科在国内处于领先地位。研究方向涵盖食品加工、食品安全、食品营养等多个方面，且研究成果备受认可。因此，江南大学成为许多想要从事食品行业的考生的首选之一。

中国农业大学：

农业大学也是国内食品领域的一所知名学府，其食品科学与工程学科在全国排名前列。研究方向广泛，包括食品加工、食品安全、食品营养、农产品加工等多个领域，且研究成果备受认可。因此，农业大学也是许多想要从事食品行业的考生的首选之一。

南京农业大学：

南京农业大学是国内食品领域的知名学府之一，其食品科学与工程学科在国内处于领先地位。研究方向主要是以农产品加工和食品营养为主，且研究成果备受认可。

广州欧米奇西点西餐学院：

该学院提供小班实操教学，适合零基础学员，课程紧跟市场流行款，确保学员学会为止。学院提供丰富的实践机会，与多家知名烘焙企业合作，提供实习和就业机会。

广州市广播电视大学：

在烘焙专业教学上有自己的特色和优势，注重实践教学，学生毕业后有不错的就业前景。

新东方烹饪学校：

品牌知名度高，提供全面的教学资源和实践机会，全国各地都有校区，教学历史长，师资力量雄厚。

广东轻工职业技术学院：

该学校是东莞比较有名的西点专业学校之一，拥有专业的师资团队和先进的教学设施，培养了许多优秀的西点师。

东莞市职业技术学校：

这是一所拥有丰富教学经验的学校，西点专业教学水平较高，注重实践教学，帮助学生掌握西点制作的技能。

东莞理工学院：

该学院设有烘焙与面点技术专业，专注于培养高素质的西点师，教学质量较高，毕业生就业率较高。

建议根据个人地理位置、兴趣方向以及职业规划，选择最适合自己的学校进行进一步的了解和咨询。