税务和保险考研各有其优势，具体哪个更好取决于个人的职业规划、兴趣以及学术背景。以下是它们之间的一些比较和建议：

就业方向

税收：主要就业方向包括税务机关、财政局、审计署等政府部门，以及会计师事务所、税务师事务所等。毕业生可以从事税务筹划、税务咨询、税务管理等工作。

保险：主要就业方向包括保险公司、保险经纪公司、保险监管机构、银行等金融机构。毕业生可以从事风险评估与管理、保险产品设计、保险精算、保险财务管理和保险运营管理等工作。

考试难度

税收：如果不跨专业，相对容易一些，尤其是财政学方向的税务硕士。

保险：保险硕士相对容易考一些，尤其是地市级以上保险公司的工作机会较多。

专业特点

税收：属于经济学类专业，注重税务理论和政策的学习。

保险：也属于经济学类专业，但更侧重于保险实务和风险管理。

个人兴趣

如果你对税务政策、税务筹划和税务管理感兴趣，那么税收专业可能更适合你。

如果你对保险产品、保险市场和保险风险管理感兴趣，那么保险专业可能更适合你。

建议

如果你希望进入政府部门或公共部门工作，尤其是税务相关岗位，那么税收专业可能更有优势。

如果你对数字敏感并且擅长逻辑推理，则可以考虑攻读保险方向，因为该领域较多地运用到精算原理等相关技能。

若平时就比较喜欢研究政策法规并对宏观经济感兴趣的话，那么投身税务也许更适合一些。

总的来说，没有绝对意义上“容易”或者“困难”的选项，关键在于找到自己真正感兴趣的领域并为之努力奋斗!