在江苏地区，以下专业在考研时相对容易一些，并且具有较好的就业前景：

农机装备工程

报考人数少，最终录取人数多，报录比低，复试线为国家线A线，性价比较高。

动力工程

包括动力工程和动力工程及工程热物理两个方向，总体报考人数和录取人数适中，性价比较高。

工程管理（MEM）

适合在政府单位、建筑或工程领域、生产制造业等相关行业工作的人员，能够提升项目管理、工程技术与管理等多方面的专业素养。报考条件相对宽松，适合职业瓶颈期寻求突破的人群。

工商管理（MBA）

主要面向企业中高层管理者和有成为管理者强烈意向的人士，报考条件相对宽松，适合职业瓶颈期寻求突破的人群。

计算机科学与技术

计算机行业需求广泛，考研门槛相对较低，但深入学习需要较强的逻辑思维和编程能力。南京大学和东南大学的该专业都非常强。

金融学

金融产业快速发展，就业前景广阔，但考试门槛较高，需要掌握较强的数学和统计学知识。

医学

就业前景广阔，但学制较长，学习难度较大，需要投入大量时间和精力。

材料科学与工程

材料专业在各大企业中有重要应用，职业前景良好。

艺术设计

需要擅长绘画或创意能力，在时装设计、平面设计、室内设计等领域有着广泛的应用。

统计学

是一个热门专业，毕业生就业前景广阔，涉及数据分析、市场调研等多个领域。

英语

英语专业是考研的热门专业之一，就业前景广阔，可以从事翻译、研究、教学、管理等工作。

新闻传播学

对于江苏文科生来说，新闻传播学也是考研的热门选择，并且相对容易一些。

汉语言文学

汉语言文学是江苏本科自考中最好考的专业之一，属于常见的文科专业，就业面广。

行政管理

行政管理也是江苏本科自考中较好考的专业之一，属于经济类专业，有多个细分方向，如卫生服务管理方向。

工商管理

工商管理专业在自考中也比较受欢迎，属于经济类专业，涵盖了企业管理、市场营销等多个方向。

会计学

会计学在江苏大学排前列，考研过国家线即可，就业面广，包括银行等大企业。

这些专业在江苏地区的考研难度相对较低，且具有较好的就业前景，适合不同背景和兴趣的学生选择。建议根据个人实际情况和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。