在福建考研，以下几个专业相对较好考：

工商管理：

由于该专业基本上各大高校都有开设，考生选择余地大，录取率较高。

行政管理：

该专业学生主要学习行政、政治、管理、法律等基础理论和知识，考研难度较低。

发展与教育心理学：

福建师范大学的心理学专业被评为C+，全国排名第23名，虽然竞争激烈，但报考人数相对较少，有保护一志愿的政策。

思想政治教育：

福建师范大学的思想政治教育专业在2017年教育部学科评估中被评为A-，全国排名第17名，学科实力强劲，且跨考难度低，上岸率高。

计算机科学与技术、软件工程、电气工程：

福州大学的这些专业是学校的重点学科，投入较大，师资力量、实验设备和教学资源相对丰富，因此考研相对较好考。

心理健康教育：

该专业近年来一直是考研热门，但报考人数非常多，竞争十分激烈。

法学类：

福建省考中，法学类专业的人才需求量最大，招录人数多，专业要求相对宽松，适合相关背景的考生。

社会工作：

社会工作专业考研难度总体来看较低，报录比不高，不考数学，专业课对于文科生而言也极好上手。

生物医学工程：

生物医学工程是一门新兴的边缘学科，主要培养具备生命科学、电子技术、计算机技术及信息科学有关的基础理论知识以及医学与工程技术相结合的科学研究能力，考研难度适中。

汉语言文学：

汉语言文学专业属于文科类，考研难度较低，适合喜欢文学和语言学的学生。

法律硕士（非法学）：

这个专业不考数学，全国统考，难度有所降低，适合跨专业的同学报考。

新闻学：

随着传媒行业的发展和新媒体的兴起，新闻学专业的考研难度较低，成功率较高。

农学：

农学专业的考研分数线较低，国家线稳定，竞争压力较小，是一个相对容易考上的专业。

教育学：

教育学专业一直是考研的热门学科，录取率普遍较高，不考数学，适合许多考生。

海洋科学：

厦门大学排名第一的专业，虽然竞争激烈，但相对容易考。

应用经济学：

厦门大学排名第二的专业，也是一个相对容易考的专业。

化学：

厦门大学排名第三的专业，考研难度较低。

这些专业在福建省的考研难度相对较低，录取率较高，适合不同背景的考生选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。