在包头师范学院考研的专业选择中，以下几个专业被认为是较好的选择：

教育硕士相关专业：

包括学科教学（语文）、学科教学（数学）、学科教学（物理）、学科教学（地理）、小学教育和学前教育等。这些专业适合希望从事教育行业的学生。

中国史（历史文化学院）：

如果你对历史学研究感兴趣，这个专业是一个不错的选择。

物理学（物理科学与技术学院）：

物理学专业在师范类中有一定的教学和研究实力，适合对物理学有浓厚兴趣的学生。

汉语言文学：

汉语言文学专业在文科类专业中排名第一，具有很高的声誉和地位，适合希望从事文学或教育工作的学生。

小学教育：

小学教育专业在2013年度本省录取平均成绩中排名第1名，并且毕业五年平均薪资较高，是一个非常有前景的专业选择。

数学与应用数学：

这个专业在2022年录取情况中分数要求较高（数学不低于85分），显示出其难度和热门程度，适合数学基础较好的学生。

生物科学：

生物科学专业也是热门专业之一，适合对生物学有浓厚兴趣的学生。

化学：

化学专业同样是一个热门专业，适合对化学有浓厚兴趣的学生。

这些专业在就业前景和学术实力方面都有不错的表现，具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议你可以进一步了解各个专业的课程设置、师资力量和就业情况，以便做出更为明智的选择。