根据搜索结果，药学考研中不考有机化学的学校及专业如下：

一、不考有机化学的学校

天津中医药大学

药学类考研不考分析化学，但需考中药化学、中药学、中药鉴定学和中药药剂学。

中山大学

药学专业（普通药学）：不考有机化学，重点考察药理学。

生命科学学院药理专业：初试考细胞生物学和生物化学，不考有机化学。

武汉大学

药学专硕不考有机化学，但需注意该校药学专业可能随学科调整变化。

上海交通大学

部分方向（如药剂方向）可选择性不考有机化学，但需结合具体招生简章确认。

北京协和医学院

药学专硕不考化学类科目。

二、其他注意事项

专业方向差异：

药学包含多个方向（如药物化学、药理学、药事管理等），部分方向可能对有机化学要求较低。例如：

药事管理：通常需考有机化学。

药剂学：部分院校（如天津中医药大学）不考有机化学，但需考药理、药剂等课程。

学校政策变动：部分学校（如上海交大、浙大）可能根据学科发展调整考试科目，建议以最新招生简章为准。

调剂与深造：若目标院校或专业有调整，可考虑调剂至其他认可度较高的院校（如中国药科、沈阳药科）。

三、建议

1. 优先查看目标院校的 招生简章，确认具体考试科目。

2. 关注 专业目录，药剂、药理等方向可能对有机化学要求较低。

3. 若对有机化学有较大困难，可考虑 跨专业考研，如药事管理、公共卫生等对化学要求较少的方向。

（注：以上信息综合近年招生情况，具体以当年官方文件为准。）