关于“不要忽视细微事物”这一表述，可以用成语“以小见大”来概括。该成语指通过细微的表象或小事中洞察到更广泛的意义或规律，强调从细节中发现本质或深层价值。正如小葱拌豆腐虽为日常食材，却能通过搭配体现丰富口感，生活中也应关注微小之处可能蕴含的智慧。

此外，“防微杜渐”也是一个相关成语，侧重在问题初现端倪时及时制止，防止其发展成大问题，强调预防和早期干预的重要性。但根据问题中“用一个词概括”的要求，“以小见大”更贴切地描述从细微处发现整体规律的思维方式。