“≤一语中特：一五一十≥”猜的生肖是 兔。以下是详细的分析：

成语解释

“一五一十”是一个成语，意思是说用五个或者十个一组的方式，将数目清点清楚，后用作比喻将事情原原本本，毫无遗漏地交代出来。

生肖关联

月亮与玉兔：在中国古代传说中，月亮上有只浑身雪白的兔子，称为“月兔”。每个月的十五日是月亮最圆的时候，玉兔捣药的传说广为流传。

成语与生肖兔的关联：由于“一五一十”可以解释为十五，而十五又是月亮最圆的时候，这与玉兔捣药的传说相联系，因此“一五一十”打一生肖的谜底是生肖“兔”。

其他生肖的排除

生肖牛、马、鼠：虽然有些资料提到“一五一十”可能指生肖牛、马、鼠，但这些解释缺乏权威性和普遍性，且与成语的典故和传说不符。

生肖虎：有资料提到“一五一十”可能指生肖虎，但这种解释同样缺乏权威性和普遍性，且与成语的典故和传说不符。

综上所述，结合成语的解释和生肖的关联，可以确定“≤一语中特：一五一十≥”猜的生肖是 兔。