提取经典语录中的文字可通过以下方法实现，根据需求选择合适工具：

一、图片文字提取（适用于静态文字）

手机端工具

全能扫描王：

支持拍照或导入图片，通过OCR技术识别文字并导出为文本或Excel文件，操作简单且免费。

迅捷OCR文字识别软件：提供单张图片快速识别功能，识别准确率高，支持导出为TXT或PDF文件。

在线工具

记灵在线工具：

无需安装软件，上传图片后自动识别文字，支持批量处理。

二、视频文字提取（适用于动态语音内容）

在线视频转文字平台

Kapwing：

支持上传MP4、MKV等视频文件，自动识别语音并生成字幕，可编辑后导出为TXT或Word文档。

腾讯云视频字幕识别：提供高精度语音识别，支持多种文件格式，适合批量处理。

视频编辑软件附加功能

剪映：

在编辑界面可直接识别视频语音生成字幕，支持导出字幕文件。

三、注意事项

准确性优化：在线工具对口音、语速快的视频识别率可能较低，建议先使用专业平台。

批量处理：若需处理多文件，优先选择支持批量上传的软件。

二次校对：自动提取结果建议人工校对，尤其是文学作品或重要语录。

通过以上方法，可高效提取经典语录中的文字，结合工具优势选择免费或专业服务即可。