“画蛇添足”中的“蛇”并非特指某一种动物，而是泛指蛇类动物。这个成语来源于《战国策·齐策二》，原指楚国有人分酒时，一人先画蛇，后一人问“已足乎？”答“未足，吾将添足”，结果反而输了酒的故事，比喻做事多此一举。

关于“竹叶青”，它是一种具体的毒蛇品种，学名为 Trimeresurus stejnegeri，属于蝰科竹叶青蛇属，主要分布于中国长江以南及东南亚地区。其特点包括：

1. 体表翠绿色，眼睛多为黄色或红色，瞳孔呈垂直线状；

2. 头部三角形，颈细，头颈区分明显，头顶有细鳞；

3. 尾巴焦红色，成体体长可达60-90厘米，喜树栖或近水环境。

需要说明的是：

1. 竹叶青属于中国国家二级保护动物，猎捕、杀害、收购、运输、出售其制品均属违法行为；

2. 部分资料误称其为茶饮，实际是产自四川峨眉山的特色蛇类，与茶叶无关。

综上，“画蛇添足”中的“蛇”是泛指，而“竹叶青”是蛇类中的一种具体物种。