《三国演义》第十、十一章的内容概括如下：

第十章：袁绍之死与曹操之围

袁绍之死：

袁绍去世后，曹操趁机攻打并围困了官渡。

刘备的流离失所：

刘备忠诚地效力于刘表，但刘表因家族内斗而身亡，刘备再度流离失所。

第十一章：挟天子以令诸侯与刘备的反抗

挟天子以令诸侯：

曹操用挟持皇帝的手段使刘备与袁术内讧，后来刘备发动联军反抗曹操。

刘备的困境与转机：

刘备受到王异的投诚帮助，成功解围，并与王异结为兄弟。

这些章节展示了曹操在政治和军事上的权谋，以及刘备在乱世中的挣扎与成长。