沈阳市2021年中小学教师寒假安排如下：

假期时间

普通中小学校学生假期从2022年1月15日（周六）起，至2月28日（周一）止，3月1日（周二）开学。

普通中小学校教师假期从2022年1月22日（周六）起，至2月21日（周一）止，2月22日（周二）上班。

建议：

教师和学生应提前安排好假期生活和学习计划，确保假期期间能够有效地休息和充电。

由于假期时间较长，建议提前关注开学时间，以免影响正常的教学进度。