歌曲《牡丹江》确实是以黑龙江省牡丹江市为创作背景的。以下是具体说明：

歌曲背景

该歌曲由方文山作词，杨瑞代作曲，收录于南拳妈妈的专辑《中国风》中。方文山在创作时明确提到，歌曲以中国东北的牡丹江市为创作灵感来源，并称其为“塞北江南”。

歌词与牡丹江的关联

歌词中提到的“牡丹江”与黑龙江省牡丹江市同名，且描述的城市风貌（如弯桥、月光下的老街、青石板街道等）与牡丹江的地理特征高度吻合。虽然存在关于歌曲是否描绘民国时期牡丹江的争议，但整体意象与牡丹江的现实景观一致。

其他争议说法的辨析

- 有观点认为歌曲可能隐喻其他城市，但缺乏充分证据支持。方文山作为本地人，更可能以牡丹江为创作蓝本。

- 另有说法提到“洛阳江”的意象，但该解释涉及台湾地理文化，与歌曲背景无关。

综上，歌曲《牡丹江》以牡丹江市为创作背景，通过歌词展现了该城市的历史文化与自然景观。