苏格拉底关于梦想的名言中，最为人所熟知的是：“人生最困难的事情是认识自己。”这句话强调了自我认知的重要性，并指出追求梦想的过程中，了解自己的内心和需求是至关重要的。

此外，虽然苏格拉底没有直接留下关于梦想的名言，但通过他的思想和教导，我们可以推断出他认为追求智慧和真理是人生最重要的目标之一。他的其他名言，如“认识你自己”和“我只知道一件事，就是我一无所知”，都体现了他对个人成长和自我实现的重视，这些原则同样适用于追求梦想的过程。

综上所述，苏格拉底虽然没有专门论述梦想的名言，但他的思想深刻影响了后世对于个人成长和自我实现的理解，这些思想与追求梦想的精神是相通的。