形容“多余”的歇后语主要通过比喻或夸张的手法，表达做了不必要或无效的事情。以下是常见的相关歇后语分类整理：

一、直接表达“多此一举”的经典歇后语

画蛇添足

比喻做了多余的事，反而不恰当。例如：做事要适可而止，否则就是画蛇添足。

多此一举

直接点明行为的多余性。例如：会议已经结束，还在继续发言就是多此一举。

脱了裤子放屁

形象表达毫无意义的举动。例如：这种解释简直是脱了裤子放屁，多余至极。

戴斗笠撑伞

指做了重复或多余的保护措施。例如：天气晴朗却戴伞，真是多此一举。

二、通过行为荒诞性表达多余

江边上卖水

暗喻行为与场景极不相符。例如：在沙漠里种花，简直是江边上卖水般多余。

吃咸鱼蘸酱油

用不搭配的行为强调多余。例如：这道菜本身已很咸，再蘸酱油就是多此一举。

两口子认亲

通过亲属关系的矛盾性体现多余。例如：同宗同源却非亲生，认亲是多余一礼。

两个盘子装一条鱼

以数量矛盾突出不合理性。例如：一条鱼用两个盘子装，显然是多余之举。

三、其他相关歇后语

雨后送伞：

比喻做事不看时势，雨停了再送伞是多余的。

两姐妹认亲：暗示无谓的纠纷或闲聊。

脱掉裤子放屁：极端夸张的表达，强调行为的荒诞性。

这些歇后语通过生动的比喻和日常生活场景，简洁而形象地传达了“多余”这一概念，是汉语语言文化中富有表现力的表达方式。