亚里士多德关于求知欲的名言包括：

求知是人类的本性。

吾生也有涯，而知也无涯。

教育并不能改变人性，只能改良人性。

每一个人在本性上都想求知。

这些名言都强调了求知欲在人类生活中的重要性和地位。