中唐诗风的主要变化可以概括为以下几个方面：

时代精神的转变

由盛唐的自由浪漫转为冷静思考，由济时用世转为忧时拯世。这一转变与安史之乱等社会动荡有着密切的关系，诗人们开始更加关注社会现实和民生疾苦。

审美趣尚的转变

由盛唐的兴象玲珑、风骨端翔、意境浑融转为大历十才子的清新淡远、韩孟的奇崛险怪、元白的平易通俗。这一转变反映了诗人们不同的审美追求和个性表达。

写实成为诗歌创作的主流

中唐时期，诗歌创作逐渐从幻想、虚构和夸饰转向严格的写实，写作方式也从随意挥洒转向刻苦锻炼。这一变化使得诗歌更加贴近社会现实，反映了人民的生活和情感。

流派和风格的多样化

中唐时期出现了多个诗歌流派，如大历十才子、韩孟诗派、元白诗派等。这些流派在题材、风格和表现手法上各具特色，丰富了诗歌的艺术表现力。

艺术风格的转变

由盛唐的高华飘逸转向朴实深沉，追求冲淡平和，追求韵味，趋于工整精练。这一转变使得中唐诗歌在艺术表现上更加成熟和多样化。

心理状态的变化

由于经历了安史之乱等社会动荡，中唐诗人的心理状态发生了明显的变化，他们开始反思社会现实，表现出一种孤独空寂的冷寂心境，追求清雅高逸的情调。

综上所述，中唐诗风的变化主要表现在时代精神的转变、审美趣尚的多样化、写实主义的兴起、流派和风格的丰富化以及艺术风格的转变等方面。这些变化使得中唐诗歌在继承盛唐诗歌成就的基础上，开拓了新的艺术领域，形成了独特的诗歌风貌。