根据搜索结果，南京地区古筝考研的优质院校及建议如下：

一、南京本地重点院校推荐

南京艺术学院

- 设有古筝专业，师资力量雄厚，教学资源丰富，且每年仅录取少数学生，竞争压力较大但学术氛围浓厚。

二、其他相关院校参考

中央民族大学：

民族类高校，古筝专业注重民族音乐特色，适合有民族音乐方向的考生。

东南大学/南京理工大学：工科为主，但艺术学科发展较好，可结合自身情况综合考量。

三、选择建议

优先考虑南京本地院校

- 南京艺术学院作为南京重点艺术院校，录取门槛较高但专业实力有保障，适合追求稳定且希望在本省发展的考生。

关注综合性大学的艺术学院

- 清华大学、北京大学艺术学院等综合性院校的艺术专业提供更广阔的学术资源，但竞争压力更大，需结合自身实力和目标综合评估。

结合自身条件

- 考生需结合演奏水平、学术潜力及考研目标院校的招生简章，重点关注招生专业方向、考试科目（如专业课、英语、政治）及近年录取数据。

四、补充说明

考试竞争压力：

古筝专业考研竞争激烈，建议考生尽早开始专业训练，并通过校考、等级考试提升竞争力。

信息核实：建议通过官方渠道或权威机构获取最新招生信息，避免依赖非官方渠道的排名或建议。