在周星驰电影《武状元苏乞儿》中，洪日庆作为丐帮七代传人，其出场与苏灿的互动是影片的重要情节之一。以下是相关细节的梳理：

一、身份背景

丐帮地位

洪日庆是丐帮中辈分最高、资格最老的长老，绰号“老鬼庆”，属于丐帮第七代传人。

与苏乞儿的关系

他曾在广东乞讨时受苏察哈尔灿（苏灿）之恩，后以高深武功助苏灿夺得丐帮帮主之位。

二、出场与互动细节

出场场景

洪日庆在苏灿落魄时，于青楼外以老乞丐身份出现。他虽外表平凡，但气质非凡，被苏灿认出。

传授武艺

苏灿为报恩，资助其生活。洪日庆在苏灿醉酒后，以“睡梦罗汉拳”助其恢复武功，并传授“回梦心法”，使苏灿成为丐帮新帮主。

精神指导

他以“天将降大任于是人也”等哲理激励苏乞儿，帮助其重拾斗志，这段对话成为影片经典片段。

三、其他关联信息

武功特点：

睡梦罗汉拳是洪日庆的绝技，但影片未详细展示具体招式，仅暗示其功力深不可测。

剧情作用：洪日庆的出场不仅推动苏灿的成长，也隐含对丐帮权力斗争的暗示，但影片未明确揭示其真实身份背景。

综上，洪日庆在影片中以神秘而高深的形象出现，既是苏灿的恩师，也是丐帮权力结构中的关键人物，但其真实身份和全部背景留有较多悬念。