食物培根和培根（人）之间 没有实质性的关系。以下是详细解释：

食物培根的来历

培根，又称烟肉，是一种将猪肉（通常是猪胸肉或其他部位）经过腌制和烟熏等加工过程制成的肉制品。其名称来源于英文单词“Bacon”，音译成中文即为“培根”。

关于培根的起源，有一种流行的说法是，很久以前在纽芬兰，有个猎人在打猎时捕到一只鹿，因为鹿肉太多一次吃不完，就把剩下的鹿肉切成薄片，用海水腌制，然后再拿出来吃。鹿肉在当地发音类似“培根”，因此人们就把这种食物叫做培根。

另一种说法是，培根的起源与英国哲学家弗朗西斯·培根有关。据说他发明了一种将腌制好的肉放入雪地中冷藏的方法，虽然这种方法并未成功，但人们为了纪念他的科学探索精神，便将这种肉称为培根。

培根（人）的来历

弗朗西斯·培根（Francis Bacon）是英国著名的哲学家、思想家、作家和科学家，生活在16-17世纪。

综上所述，食物培根之所以叫培根，是因为其英文单词“Bacon”的音译，与英国哲学家弗朗西斯·培根并没有直接关系。两者之间的相似之处仅在于名字的音译，而实际上并没有实质性的联系。