舒克和贝塔的作者不是汉斯·克里斯汀·安徒生，而是中国作家郑渊洁。以下是相关信息的综合说明：

作者身份

郑渊洁是《舒克与贝塔》的原创作者，出生于1955年，被誉为“童话大王”。该作品首次发表于1982年，1984年由上海美术电影制片厂改编为同名动画片。

与安徒生的区别

安徒生是丹麦童话作家，代表作包括《小锡兵》《海的女儿》等经典作品，与郑渊洁分属不同国家且创作时代相隔较久。

作品背景

《舒克与贝塔》以老鼠为主角，通过飞行器、坦克等现代元素展现冒险故事，与安徒生童话的幻想风格有明显差异。

综上，舒克和贝塔的作者为郑渊洁，与安徒生无关。