"叹为观止"可以用来形容作文，但需结合具体语境谨慎使用。以下是具体分析：

一、适用场景

高度赞扬优秀作文

当作文在立意、结构、语言等方面达到出彩境界时，可用"叹为观止"表达对其卓越性的赞叹。例如：

> "他的议论文逻辑严密，论据充分，读后令人叹为观止。"

突出独特表现

若作文展现了新颖的视角或独特的表达方式，该成语能有效传达其吸引力。例如：

> "这篇科幻小说的想象力突破了常规，读完不禁让人叹为观止。"

二、使用注意事项

避免情感色彩偏差

该成语为褒义词，仅适用于表达正面评价。若用于负面作品（如灾难性事件），可能产生讽刺或不当情感表达。例如：

> "战争带来的破坏令人痛心，用'叹为观止'形容实在不妥。"

搭配与语境协调

- 作为谓语时，通常置于句首或句中：

> "读完她的散文集，我叹为观止。"

- 若主语为物或他人，需添加引导语：

> "这篇作文的结构设计叹为观止"

- 避免与"平淡无奇"等反义词并列使用，以免造成语义冲突。

三、替代选择

若需表达类似情感，可考虑以下表述：

"妙笔生花"（侧重写作技巧）

"发人深省"（侧重思想深度）

"感人至深"（侧重情感共鸣）

综上，"叹为观止"在形容优秀作文时是恰当的，但需注意使用场合和情感倾向，以确保表达的准确性。